1.- En un bol mezclamos la mantequilla (tenéis que sacarla antes de la nevera para que esté blandita) con el azúcar.

2.- Añadimos la cucharadita de esencia de vainilla.

3.- Pasamos la harina por un colador y la añadimos al bol y mezclamos.

4.- Con la masa se hace un rollo y se mete en el frigo durante 1 hora. Luego las cortamos en rodajas de 1 cm aproximadamente para hornearlas.

5.- Las ponemos en una bandeja de horno cortadas y las horneamos a 180º (durante unos 12 minutos), en el momento que los bordes se estén dorando las sacamos.